Beyaz Peynir - Kaşar Peyniri - Çeçil Peynir - Tulum Peynir-Yeşil & Siyah Zeytin - Domates - Salatalık - Yeşil Biber - Maydanoz-Roka - Tereyağı-Manda Kaymağı - Bal - Reçel - Çikolata - Tahin - Pekmez - Patates Püresi - Sebze Kızartma - Yumurta - Börek veya Hamur Kızartması - Zeytin Yağı - Mevsim Meyvesi - Ceviz - Kuru Kayısı - Sınırsız Çay
Beyaz Peynir - Kaşar Peyniri - Çeçil Peynir - Yeşil & Siyah Zeytin - Domates - Salatalık - Yeşil Biber - Maydanoz - Roka - Manda Kaymağı - Bal-Reçel - Yumurta - Zeytin Yağı - Mevsim Meyvesi - Ceviz - Kuru Kayısı -2 Adet Çay
Mısır unu, tereyağı ve bol erimiş peynirle pişen Karadeniz klasiği. Sıcacık, uzayan ve doyurucu.
Domates, biber ve yumurtanın tavada buluştuğu geleneksel kahvaltılık. Bol ve iştah açıcı.
Tereyağında sahanda pişmiş taze yumurta. Sade ve klasik kahvaltı lezzeti.
Tereyağında kabartılmış yumuşacık omlet. Hafif ve sade.
Bol peynirle hazırlanan yumuşacık omlet. Doyurucu bir başlangıç.
Kızarmış sucuk dilimleri üzerine kırılan yumurta. Kahvaltıların vazgeçilmezi.
Kızgın kiremitte közlenmiş baharatlı sucuk dilimleri. Sıcak servis.
El kavurması ile pişen yumurta. Yoğun ve lezzetli bir tabak.
Bol kaşar peyniriyle hazırlanan çıtır tost. Klasik ve doyurucu.
Sucuk ve kaşarla hazırlanan sıcak tost. Çıtır çıtır.
Et kavurması ve kaşarla hazırlanan doyurucu tost.
Sucuk, kaşar ve sosisin bir arada olduğu bol malzemeli tost.
İnce açılan hamurun üzerinde baharatlı kıyma. Fırında pişmiş, sıcacık.
İnce açma hamurun tereyağıyla pişmiş sade hali. Yanında çay ile birebir.
Bol peynir harcıyla doldurulmuş el açması gözleme.
Taze ıspanak ve peynirle hazırlanan ince gözleme.
Baharatlı kıyma harçlı el açması gözleme. Doyurucu.
Erimiş kaşar peyniriyle sıcacık servis edilen gözleme.
Baharatlı patates harcıyla hazırlanan gözleme. Çocukların favorisi.
El kavurmasıyla doldurulmuş bol malzemeli gözleme.
Kavurma ve erimiş kaşarın buluştuğu doyurucu gözleme.
Baharatlı sucukla hazırlanan çıtır gözleme.
Peynir, patates ve kıymanın bir arada olduğu karışık gözleme.
İnce hamurun içinde baharatlı kıyma, kızgın yağda çıtır çıtır. İki adet.
Çıtır çıtır kızarmış patates. Yanında sosuyla.
Kabuklu, elma dilimi kesilmiş çıtır patates. Kaşık porsiyon.
İnce yufkada peynir harcı, kızgın yağda çıtır. Sıcak servis.
Çıtır kaplamalı kızarmış soğan halkaları. Sosuyla birlikte.
Çıtır kaplamalı, altın rengi kızarmış tavuk lokmaları.
Pastırma ve kaşarla sarılıp kızartılan çıtır börek.
Patates Kızartması - Tavuk Parçacıkları - Köfte - Sigara Böreği - Soğan Halkası - Paçanga Böreği - Şefin Özel Sosu
Her gün taze pişen günün çorbası. Mevsime göre değişir.
Süzme kırmızı mercimek çorbası, limon ve baharatla. Klasik lezzet.
Uzun saatler kaynatılmış besleyici kemik suyu çorbası.
Sac üzerinde et, biber ve domatesle kavrulan geleneksel lezzet.
Et, sivri biber, domates ve soğanla hazırlanan sulu kavurma.
Kızgın kiremitte pişen bol malzemeli et kavurma.
Elde yoğrulmuş baharatlı köfte, mangalda ızgara. Yanında garnitürüyle.
Tereyağlı pirinç pilavı üzerinde yumuşacık et parçaları.
Tavuk, biber ve domatesle tavada soteleme. Bol ve doyurucu.
Kremalı köri sosunda pişen tavuk parçaları. Yanında pilavla.
Soya sosuyla wok usulü sotelenmiş tavuk ve sebzeler.
Çıtır galeta kaplamalı, altın rengi kızarmış tavuk şnitzel.
İnce lavaşa sarılı et, sebze ve sosla. Pratik ve doyurucu.
Zeytinyağlı, baharatlı pirinçle sarılan asma yaprağı. El yapımı.
El açması minik mantılar, sarımsaklı yoğurt ve tereyağı sosuyla.
Turşuyla kavrulan yöresel et lezzeti. İştah açan ekşi tat.
Her gün mutfaktan taze çıkan günün özel yemeği.
Domates, salatalık, biber ve soğanın ince doğranmış klasik salatası.
Mevsimin taze yeşillikleriyle hazırlanan ferah salata.
Izgara tavuk parçalarıyla zenginleştirilmiş yeşil salata.
Taze marul, roka ve mevsim yeşilliklerinden oluşan tabak.
Kadayıf arasında eritilmiş peynir, şerbetiyle sıcacık. Üzeri fıstıklı.
Çıtır kaplama içinde dondurma, sıcak ve soğuğun buluşması.
Fırında pişmiş ev yapımı sütlaç, üzeri fındıkla.
Antep Fıstığı - Fındık - Yer Fıstığı - Beyaz Leblebi - Üzüm
Mevsim Meyveleri (Ananas - Muz - Üzüm - Çilek - Elma - Portakal - Karpuz - Kavun - Mandalina - Erik - Armut - Şeftali)
Köz üzerinde geleneksel usulde pişen Türk kahvesi. Yanında lokumuyla.
Menengiç çekirdeğinden, sütle hazırlanan yöresel kahve.
Sıcak, köpüklü hazır kahve.
Ev yapımı sahlep, üzeri tarçınla. Kış klasiği.
Sıcak süt ve doğal balın buluştuğu içim.
Çeşitli bitki çayları, taze demleme.
Kışa özel meyveli, baharatlı sıcak çay.
Taze demlenmiş ıhlamur çayı. Rahatlatıcı.
Muz - Kivi - Portakal - Limon - Elma - Nane - Limon
Taze sıkılmış %100 portakal suyu.
Taze sıkılmış nar suyu. Ekşi ve ferah.
Taze limon ve naneyle hazırlanan ev yapımı limonata.
Geleneksel usulde çalkalanmış köpüklü yayık ayranı.
Üzüm - Anason - Cappuccino - Portakal - Limon - Kavun - Karpuz - Şeftali - Nakla Şeftali - Pişmiş Şeftali - Çilek - Yaban Mersini - Böğürtlen - Damla Sakızı - Vivident - Hindistan Cevizi - Çikolata - Karamel - Bal - Lady Killer - Love66
Pişmiş Şeftali - Mandalina / Elma - Nane / Sakız - Nane / Karpuz - Çilek / Yaban Mersini - Böğürtlen / Portakal - Limon - Nane / Lady Killer - Love66 / Love66 - Karpuz / Cappuccino - Bisküvi
Flex / MIX 21 / MIX 60 / DICLE / ISTANBOOL
